Thực đơn

Cua - Ghẹ

Hoa Bien Sai Gon
  • Cua Huỳnh Đế

    878.000đ/Kg
    Cua Huỳnh Đế : 878.000đ/Kg : Nướng / Cháy Tỏi / Rang Muối Hồng Kông / Rang Muối Nước / Rang Muối Sả / Rang Me / Hấp Bia / Hấp Nước Dừa /Sốt Cari Singapore / Cari Thái Xanh / Sốt Thái / Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Xào Miến Tay Cầm / Lẩu Cua Rào ( tính thêm giá bộ lẩu cua rào 108.000đ/ lẩu ) / Lẩu Cua Biển Bắp Bò Đông Dương ( tính thêm giá bộ lẩu 188.000đ/ lẩu )
  • Cua Thịt Không Dây

    338.000đ/Kg
    Cua Thịt Không Dây chương trình giá vốn không giảm giá : 338.000đ/Kg : Nướng / Hấp Không / Hấp Bia / Hấp Nước Dừa ( Phí chế biến 58.000đ/ kg ) - Nướng / Cháy Tỏi / Rang Muối Hồng Kông / Ủ Muối Đông Dương / Rang Muối Nước / Rang Muồi Sả / Rang Me /Sốt Cari Singapore / Cari Thái Xanh / Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Xào Miến Tay Cầm / Lẩu Cua Rào ( phí chế biến 108.000đ / kg và 108.000đ/ lẩu ) / Lẩu Cua Biển Bắp Bò Đông Dương ( tính thêm giá bộ lẩu 188.000đ/ lẩu )
  • Cua Gạch Không Dây

    490.000đ/Kg
    Cua Gạch Không Dây chương trình giá vốn không giảm giá : 490.000đ/Kg : Nướng / Hấp Bia / Hấp Nước Dừa …( Phí chế biến 58.000đ/ kg ) - Nướng / Cháy Tỏi / Rang Muối Hồng Kông / Ủ Muối Đông Dương / Rang Muối Nước / Rang Muồi Sả / Rang Me / Sốt Cari Singapore / Cari Thái Xanh / Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Xào Miến Tay Cầm / Lẩu Cua Rào ( phí chế biến 108.000đ / kg và 108.000đ/ lẩu ) / Lẩu Cua Biển Bắp Bò Đông Dương ( tính thêm giá bộ lẩu 188.000đ/ lẩu )
  • Cua King Crap

    2.888.000đ/1kg
  • Ghẹ Biển Không Dây

    428.000đ/Kg
    Ghẹ Biển Không Dây : 428.000đ/Kg : Nướng / Cháy Tỏi / Rang Muối Hồng Kông / Ủ Muối Đông Dương / Rang Muối Nước / Rang Muồi Sả / Rang Me / Hấp Bia / Hấp Nước Dừa /Sốt Cari Singapore / Cari Thái Xanh / Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Xào Miến Tay Cầm / Lẩu Cua Rào ( tính thêm giá bộ lẩu cua rào 108.000đ/ lẩu ) / Lẩu Cua Biển Bắp Bò Đông Dương ( tính thêm giá bộ lẩu 188.000đ/ lẩu )

Nghêu - Sò - Ốc

Hoa Bien Sai Gon
  • Ốc hoàng hậu

    528.000đ
    Ốc Hoàng Hậu : 528.000đ/1kg - Ốc Đỏ Lớn : 388.000đ/1kg : Xào Nấm ( 5 Loại Nấm ) / Hấp Hành Gừng / Nướng Mỡ Hành/ Nướng Muối Ớt / Nướng Cari/ Nướng Lá Quế / Nướng Y ( Nướng Mắm Nhỉ ) / Nướng Sa tế / Nướng Mọi / Nướng Tiêu Xanh / Cháy Tỏi / Bóp Gỏi ( Ốc Đỏ Nhỏ : 59.000đ/ con 120g )
  • Ốc Núi Tây Ninh

    548000đ/1kg
    Ốc Núi Tây Ninh : 548.000đ/1kg : Hấp Sả/ Nướng Mọi/ Nướng Muối ớt/ Nướng Sa Tế /Nướng Tiêu Xanh / Nướng Y ( Nướng Mắm Nhỉ ) / Nướng Lá Quế / Xào Bơ Cay
  • Bào Ngư

    948.000đ/1kg
    Bào Ngư : 948.000đ/1kg : Hấp / Nấu Cháo / Xào Nấm / Nướng.
  • Tu Hài

    598.000đ/1kg
    Tu Hài : 598.000đ/1kg : Nướng Mỡ Hành/ Nướng Mọi / Nướng Y ( Nướng Mắm Nhỉ ) / Nướng Tiêu Xanh / Hấp Sả/ Hấp Hành Gừng/ Cháy Tỏi/ Nấu Cháo.
  • Móng Tay Chúa

    598.000đ/1kg
    Móng Tay Chúa : 598.000đ/1kg : Nướng Mỡ Hành/ Nướng Mọi / Nướng Y ( Nướng Mắm Nhỉ ) / Nướng Tiêu Xanh/ Hấp Sả/ Hấp Hành Gừng / Cháy Tỏi/ Nấu Cháo.
  • Nghêu Hai Đầu Phan Thiết

    328.000đ/1kg
    Nghêu Hai Đầu Phan Thiết (size 1kg ~ 7 con ) Rất ngọt và giòn : 328.000đ/1kg : Nướng Mỡ Hành/ Hấp Sả/ Hấp Thái / Hấp Hành Gừng/ Cháy Tỏi/ Nấu Cháo
  • Ốc Hương

    898.0000đ/1kg
    Ốc Hương (Size 1kg 60 - 80 Con) : 898.0000đ/1kg : Hấp Sả/ Hấp Gừng/ Rang Muối Ớt/ Nướng Mọi/ Nướng Muối Ớt / Nướng Tiêu Xanh
  • Sò Huyết

    428.000đ/1kg
    Sò Huyết (Size 1kg 40 - 60 Con) : 428.000đ/1kg : Lacot / Nướng Mọi / Nướng Mỡ Hành / Cháy Tỏi/ Rang Me/ Rang Muối / Sốt Tứ Xuyên /Bóp Gỏi.
  • Sò Mai Cồ

    68.000đ/Con
    Sò Mai Cồ : 68.000đ/Con : Hấp Tỏi/ Nấu Cháo/ Nướng Mỡ Hành/ Nướng Phô Mai
  • Nghêu Phú Yên

    298.000đ/1kg
    Nghêu Phú Yên (Size 1kg 30 - 40 Con) : 298.000đ/1kg : Hấp Thái/ Hấp Sả/ Xào Lá Quế/ Nướng Phômai/ Nướng Mỡ Hành

Tôm

Hoa Bien Sai Gon
  • Tôm Hùm Baby

    428.000đ/con
    Tôm Hùm Baby ( 1con ~300g ) : 428.000đ/con : Wasabi / Hấp Bia / Hấp Nước Dừa / Rang Me / Rang Tỏi / Rang Muối Hồng Kông / Rang Muối Sả / Rang Muối Nước / Nướng Mọi / Nướng Muối Ớt / Nướng Bơ Tỏi / Nướng Cari / Nướng Lá Quế / Nướng Mắm Nhĩ / Hoàng Kim / Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Sốt Tái Cay Đông Dương / Sốt Thái / Cari Thái Xanh / Đút Lò Phômai.
  • Tôm Hùm Xanh / Tôm Hùm Đỏ / Tôm Hùm Tre

    1.798.000đ/1kg
    Tôm Hùm Xanh / Tôm Hùm Đỏ / Tôm Hùm Tre (Con 400g - 600g) : 1.798.000đ/1kg - (Con 601g – 1,5kg) : 1.988.000đ/1kg : Tiết Canh / Wasabi / Hấp Bia / Hấp Nước Dừa / Rang Me / Rang Tỏi / Rang Muối Hồng Kông / Rang Muối Sả / Rang Muối Nước / Nướng Mọi / Nướng Muối Ớt / Nướng Bơ Tỏi / Nướng Cari / Nướng Lá Quế / Nướng Mắm Nhĩ / Hoàng Kim / Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Sốt Tái Cay Đông Dương / Sốt Thái / Cari Thái Xanh / Đút Lò Phômai.
  • Tôm Hùm Bông Sống

    2.688.000đ/1kg
    Tôm Hùm Bông Sống ( Size 700g - 1,4kg ) : 2.688.000đ/1kg : Tiết Canh / Wasabi / Hấp Bia / Hấp Nước Dừa / Rang Me / Rang Tỏi / Rang Muối Hồng Kông / Rang Muối Sả / Rang Muối Nước / Nướng Mọi / Nướng Muối Ớt / Nướng Bơ Tỏi / Nướng Cari / Nướng Lá Quế / Nướng Mắm Nhĩ / Hoàng Kim / Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Sốt Tái Cay Đông Dương / Sốt Thái / Cari Thái Xanh / Đút Lò Phômai.
  • Tôm Hùm tươi xuất khẩu

    1.188.000đ/1kg
    Tôm Hùm TƯƠI Xuất Khẩu “ BAO NGON ” - Size 1kg - 1,6kg ) : 1.188.000đ/1kg chương trình giá vốn không giảm giá : Hấp Bia / Hấp Nước Dừa / Rang Me / Rang Tỏi / Rang Muối Hồng Kông / Rang Muối Sả / Rang Muối Nước / Nướng Mọi / Nướng Muối Ớt / Nướng Bơ Tỏi / Nướng Cari / Nướng Lá Quế / Nướng Mắm Nhĩ / Hoàng Kim / Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Sốt Tái Cay Đông Dương / Sốt Thái / Cari Thái Xanh / Đút Lò Phômai.
  • Tôm Hùm Mỹ Alaska

    1.368.000đ/1kg
    Tôm Hùm MỸ ALASKA ( Con 900g - 1,5kg ) chương trình giá vốn không giảm giá: 1.368.000đ/1kg : Tiết Canh / Wasabi / Hấp Bia / Hấp Nước Dừa / Rang Me / Rang Tỏi / Rang Muối Hồng Kông / Rang Muối Sả / Rang Muối Nước / Nướng Mọi / Nướng Muối Ớt / Nướng Bơ Tỏi / Nướng Cari / Nướng Lá Quế / Nướng Mắm Nhĩ / Hoàng Kim / Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Sốt Tái Cay Đông Dương / Sốt Thái / Cari Thái Xanh / Đút Lò Phômai.
  • Tôm Càng Xanh

    848.000đ/kg
    Tôm Càng Xanh ( loại 1 ~ 180g / con : 848.000 đ/kg ) - ( size 8 – 9con/kg ) :598.000đ/kg Y Tôm Sú : 388.000đ/kg : Wasabi / Hấp Bia / Hấp Nước Dừa / Rang Me/ Rang Tỏi/ Rang Muối Hồng Kông / Rang Muối Sả / Rang Muối Nước / Nướng Mọi / Nướng Muối ớt / Nướng Bơ Tỏi / Nướng Cari / Nướng Lá Quế / Nướng Mắm Nhĩ / Hoàng Kim / Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Sốt Tái Cay Đông Dương / Sốt Thái / Cari Thái Xanh / Đút Lò Phômai - ĐẶC BIỆT : Tôm Sú Ủ Muối Đông Dương :225.000 đ/ 500g - Tôm Càng Xanh loaị 2 : 100g/ con Ủ Muối Đông Dương : 355.000 đ / 500g
  • Tôm Sú

    388.000đ/kg
    Tôm Sú : 388.000đ/kg. Tôm sú : 1kg / 40 con: Wasabi / Hấp Bia / Hấp Nước Dừa / Rang Me/ Rang Tỏi/ Rang Muối Hồng Kông / Rang Muối Sả / Rang Muối Nước / Nướng Mọi / Nướng Muối ớt / Nướng Bơ Tỏi / Nướng Cari / Nướng Lá Quế / Nướng Mắm Nhĩ / Hoàng Kim / Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Sốt Tái Cay Đông Dương / Sốt Thái / Cari Thái Xanh / Đút Lò Phômai - ĐẶC BIỆT : Tôm Sú Ủ Muối Đông Dương :225.000 đ/ 500g - Tôm Càng Xanh loaị 2 : 100g/ con Ủ Muối Đông Dương : 355.000 đ / 500g
  • Tôm Tích

    888.000đ/kg
    Tôm Tích ( Size ~ 8 Con / 1kg ) : 888.000đ/kg Tôm Tích Lớn ( Size ~ 160g/Con / 1kg ): 1.188.000đ/kg: Hấp Bia / Hấp Nước Dừa / Rang Me / Rang Tỏi / Rang Muối Hồng Kông / Rang Muối Sả / Rang Muối Nước / Nướng Mọi / Nướng Muối Ớt / Nướng Bơ Tỏi / Nướng Cari / Nướng Lá Quế / Nướng Mắm Nhĩ / Hoàng Kim / Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Sốt Tái Cay Đông Dương / Sốt Thái / Cari Thái Xanh / Đút Lò Phômai.
  • Tôm Mũ Ni Trắng

    888.000đ/ kg
    Tôm Mũ Ni Trắng ( Size ~ 250g/con ) : 888.000đ/ kg Y Tôm Mũ Ni Nhung Y Tôm Mũ Ni Đỏ : 1.088.000đ/ kg: Hấp Bia / Hấp Nước Dừa / Rang Me / Rang Tỏi / Rang Muối Hồng Kông / Rang Muối Sả / Rang Muối Nước / Nướng Mọi / Nướng Muối Ớt / Nướng Bơ Tỏi / Nướng Cari / Nướng Lá Quế / Nướng Mắm Nhĩ / Hoàng Kim / Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Sốt Tái Cay Đông Dương / Sốt Thái / Cari Thái Xanh / Đút Lò Phômai.

Cá biển

Hoa Bien Sai Gon
  • Cá Mú Đỏ

    1.198.000đ/Kg
    Cá Mú Đỏ : 1.198.000đ/Kg : Nướng & Lẩu / Wasabi / Hấp Hông Kông / Hấp Triều Châu / Hấp Quảng Đông / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mã Lai / Chưng Tương / Kho Tộ / Canh Chua / Chiên Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Chiên Sốt Thái.
  • Cá Mú Nghệ

    648.000đ/Kg
    Cá Mú Nghệ ( 1 con ~ 7kg – 10kg ) : 648.000đ/Kg - Bán lẻ Nướng & Lẩu / Wasabi / Hấp Hông Kông / Hấp Quảng Đông / Hấp Triều Châu / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mã Lai / Chưng Tương / Kho Tộ / Canh Chua / Chiên Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Chiên Sốt Thái.
  • Cá Mặt Quỉ

    1.048.000đ/Kg
    Cá Mặt Quỉ : 1.048.000đ/Kg : Nướng & Lẩu / Hấp Hông Kông / Hấp Triều Châu / Hấp Quảng Đông / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mã Lai / Chưng Tương / Kho Tộ / Canh Chua.
  • Cá Tuyết Canada

    1.698.000đ/Kg
    Đặc Biệt Hàng Hiếm Cá Tuyết Canada ( Sống bơi tại hồ ) : 1.698.000đ/Kg ( size : 1,6kg – 2kg ) :Nướng & Lẩu / Hấp Hông Kông / Hấp Triều Châu / Hấp Quảng Đông / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mỡ Hành / Hấp Mã Lai / Chưng Tương / Kho Tộ / Canh Chua.
  • Cá Bò Giáp

    678.000đ/Kg
    Cá Bò Giáp : 678.000đ/Kg : Hấp Hồng Kông / Hấp Triều Châu / Hấp Quảng Đông / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mã Lai / Nướng/ Lẩu / Chưng Tương / Hầm Tiêu Xanh / Beefsteak Sốt Ngũ Vị Đông Dương.
  • Cá Nhám

    368.000đ/Kg
    Cá Nhám chương trình giá vốn không giảm giá : 368.000đ/Kg : Nướng, Lẩu Và Vi Cá Rang Muối/ Hấp Hông Kông / Hấp Triều Châu / Hấp Quảng Đông / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mã Lai / Chưng Tương
  • Cá Bớp

    368.000đ/Kg
    Cá Bớp chương trình giá vốn không giảm giá : 368.000đ/Kg : Nướng, Lẩu Và Vi Cá Rang Muối/ Chả Cá Lã Vọng / Hấp Hông Kông /Hấp Triều Châu / Hấp Quảng Đông / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mã Lai / Chưng Tương / Kho Tộ / Canh Chua / Gỏi Cá / Chiên Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Chiên Sốt Thái.
  • Cá Chim Trắng

    448.000đ/Kg
    Cá Chim Trắng : 448.000đ/Kg : Nướng / Lẩu ( Ngót/ Măng Chua/ Thái )/ Hấp Hồng Kông/ Hấp Quảng Đông / Hấp Triều Châu / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mã Lai / Chưng Tương.
  • Cá Mao ếch

    528.000đ/Kg
    Cá Mao ếch : 528.000đ/Kg : Hấp Hồng Kông/ Hấp Quảng Đông / Hấp Triều Châu / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mã Lai / Chưng Tương / Nướng/ Lẩu/ Chiên.
  • Cá Đuối

    528.000đ/Kg
    Cá Đuối : 528.000đ/Kg : Nướng Và Lẩu/ Xào Lăn/ Cà Ri / Hấp mỡ Hành.

Cá nước ngọt

Hoa Bien Sai Gon
  • Cá Lăng

    318.000đ/ Con
    Cá Lăng (1 Con ~ 900g ) : 2 Món (Nướng Và Lẩu/ Chả Cá Lã Vọng) - Hấp Hồng Kông / Hấp Quảng Đông / Hấp Triều Châu / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì/ Hấp Mã Lai / Chưng Tương/ Kho Tộ : 318.000đ/ Con.
  • Cá Chình Suối

    888.000đ/Kg
    Cá Chình Suối ( Chình Bông Lạng Sơn Rất Thơm – Dai – Béo – chỉ có tại Đông Dương ) : 888.000đ/Kg : Nướng Muối Ớt / Nướng Mọi / Nướng Riềng Mẻ Và Lẩu / Kho Tộ / Hầm sả
  • Cá Tầm

    398.000đ/Kg
    Cá Tầm chương trình giá vốn không giảm giá: 398.000đ/Kg : Nướng, Lẩu Và Vi Cá Rang Muối/ Chả Cá Lã Vọng/ Wasabi/ Hấp Hồng Kông / Hấp Quảng Đông / Hấp Triều Châu / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mã Lai / Chưng Tương/ Sốt Cam/ Sốt Chanh Dây/ Kho Tộ …
  • Cá Chép Giòn Nga

    398.000đ/Kg
    Cá Chép Giòn Nga ( Nhà Hàng Đảm Bảo Giòn ) chương trình giá vốn không giảm giá: 398.000đ/Kg : Om Cải Chua/ Nướng Và Lẩu/ Hấp Hồng Kông / Hấp Quảng Đông / Hấp Triều Châu / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mã Lai / Chưng Tương/ Kho Tộ / Lúc Lắc
  • Cá Hô

    498.000đ/Kg
    Cá Hô (Cá Tiến Vua) ( Size 1,8kg – 3kg ): 498.000đ/Kg Y Cá Hô (Cá Tiến Vua) ( Size 4kg – 6kg ): 588.000đ/Kg: Nướng/ Lẩu/ Om Cải Chua Hoặc Thì Là/ Chiên / Hấp Hồng Kông/ Hấp Quảng Đông / Hấp Triều Châu / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mã Lai / Chưng Tương/ Kho Tộ .

Hải sản quý hiếm

Hoa Bien Sai Gon
  • Cá Chìa Vôi

    1.188.000đ/Kg
    Cá Chìa Vôi ( Size 1 – 3kg ): 1.188.000đ/Kg : Đặc Biệt 2 món : Bóp Gỏi – Đầu Đuôi Nấu Cháo Hấp Hông Kông / Hấp Quảng Đông / Hấp Triều Châu / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mã Lai / Chưng Tương / Kho Tộ / Canh Chua / Chiên Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Chiên Sốt Thái.
  • Cá Hồng Chanh

    488.000đ/Kg
    Cá Hồng Chanh : Thịt Thơm Ngọt ( Bán nguyên con . Size : 5 – 15 kg ) : 488.000đ/Kg – Bán lẻ ( đầu và đuôi 398.000đ/ kg – Khúc giữa thân 598.000đ/ kg ) : Hấp Hồng Kông/ Hấp Triều Châu / Hấp Quảng Đông / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Nướng/ Lẩu / Hấp Mã Lai / Chưng Tương / Hầm Tiêu Xanh / Beefsteak / Kho Tộ / Canh Chua / Chiên Sốt Ngũ Vị Đông Dương / Chiên Sốt Thái.
  • Cá Hồng Đỏ

    528.000đ/Kg
    Cá Hồng Đỏ : Thịt Thơm Rất Dai ( Bán nguyên con . Size : 5 – 20 kg ) : 528.000đ/Kg - Bán lẻ ( đầu và đuôi 448.000đ/ kg – Khúc giữa thân 598.000đ/ kg ) : Hấp Hồng Kông / Hấp Triều Châu / Hấp Quảng Đông / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mã Lai / Nướng/ Lẩu / Chưng Tương / Hầm Tiêu Xanh / Beefsteak / Lúc Lắc
  • Cá Anh Vũ Đầu Đỏ

    788.000đ/Kg
    Cá Anh Vũ Đầu Đỏ ( Size : 2-3 kg/con ) : Hàng Thiên Nhiên Quý Hiếm Rất Ngon: 788.000đ/Kg : Nướng & Lẩu / Hấp Hồng Kông / Hấp Quảng Đông / Hấp Triều Châu / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mã Lai / Chưng Tương / Kho Tộ / Chiên / Canh Chua.
  • Cá Cóc

    588.000đ/Kg
    Cá Cóc ( Size 2 – 3 kg ) : Hàng Thiên Nhiên Biển hồ Campuchia - Thơm – Béo – Ngọt : 588.000đ/Kg : Nướng & Lẩu / Hấp Hồng Kông / Hấp Quảng Đông / Hấp Triều Châu / Hấp Kỳ Lân / Hấp Tàu Xì / Hấp Mã Lai / Chưng Tương / Kho Tộ / Chiên / Canh Chua.

Khác

Hoa Bien Sai Gon
  • Baba Nhỏ

    458.000đ/con
    Baba Nhỏ (~ 850g) : 458.000đ/con : (1 Món) Nấu Chuối / Rang Muối Hông Kông / Hấp Gừng / Tẩm Bột Chiên Giòn / Xào Gừng / Um Muối Hột / Nướng Muối ớt / Nướng Cari ( làm 2 món giá 498.000đ/ con : Lòng Xào Mướp …)
  • Baba Lớn

    688.000đ/kg
    Baba Lớn ( 1,3kg – 3kg ) : 688.000đ/kg : Lòng Xào Mướp và Nấu Chuối / Rang Muối Hông Kông / Ủ Muối Đông Dương / Hấp Gừng / Tẩm Bột Chiên Giòn / Lòng Xào Mướp / Xào Gừng / Um Muối Hột / Nướng Muối ớt / Nướng Cari.
  • Rong Nho Biển Sống

    58.000đ/100g
    Y Rong Nho Biển Sống: 58.000đ/100g : Ăn Sống / Nấu Soup / Trộn Gỏi Salad Dầu Dấm…
  • Bạch Tuộc

    598.000đ/1kg
    Bạch Tuộc : 598.000đ/1kg : Nướng Mọi / Nướng Muối Ớt / Nướng Cari/ Nướng Lá Quế / Hấp Hành Gừng / Nhúng Dấm / Nhúng Sả / Nhúng Mẻ / Wasabi

SOUP

Hoa Bien Sai Gon
  • Soup Hải Vị Đậu Hủ

    55000
  • Soup Hải Vị Rong Biển

    55000
  • Soup Măng Tây Cua

    55000
  • Soup Cua Tuyết Nhĩ

    55000
  • Soup Bắp Cua / Soup cua Gà Xé

    55000
  • Soup Hải Sản Tôm Mực

    55000

Xíu Mại - Há Cảo

Hoa Bien Sai Gon
  • HÁ CẢO ĐẶC BIỆT HOA BIỂN

    75.000đ
  • HÁ CẢO TÔM

    65.000đ
  • HÁ CẢO SÒ ĐIỆP

    60.000đ
  • HÁ CẢO TÔM HẸ

    60.000đ
  • XÍU MẠI NƯỚC

    60.000đ
  • XÍU MẠI TRỨNG TÔM

    60.000đ
  • XÍU MẠI BÀO NGƯ HOA BIỂN

    100.000đ

Bánh Bao - Bánh Cuốn

Hoa Bien Sai Gon
  • BÁNH XẾP HẸ TRIỀU CHÂU

    60.000đ
  • BÁNH XẾP TÔM CHIÊN

    65.000đ
  • BÁNH KHOAI MÔN CHIÊN TRỨNG

    60.000đ
  • BÁNH CỦ CẢI CHIÊN TRỨNG

    60.000đ
  • BÁNH CUỐN XÀO X.O

    60.000đ
  • BÁNH CUỐN TÔM TƯƠI

    65.000đ
  • BÁNH CUỐN XÁ XÍU

    60.000đ
  • BÁNH BAO XÁ XÍU

    60.000đ
  • BÁNH BAO KIM SA (TRỨNG MUỐI SỮA)

    70.000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • MÌ KIM CHI HQ HẢI SẢN

    70.000đ
  • MÌ BÒ KHO

    70.000đ
  • MÌ SỦI CẢO

    70.000đ
  • MÌ HOÀNH THÁNH XÁ XÍU

    70.000đ
  • MÌ TÔM TƯƠI

    70.000đ
  • MÌ XÁ XÍU

    65.000đ

Món Khác

Hoa Bien Sai Gon

Menu Tiệc 1 - 2,885,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • HÀO MỠ HÀNH / HÀO PHÔ MAI / NGHÊU 2 ĐẦU NƯỚNG MỠ HÀNH

    10 Con / 1KG
  • GỎI HẢI SẢN/ GỎI SỨA TÔM/ GỎI XOÀI KHÔ SẶC/ GỎI CÁ MAI/ GỎI BÒ BÓP THẤU/ GỎI MỰC THÁI LAN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CƠM CHÁY HẢI SẢN TAY CẦM

    1 phần
  • GÀ TRE / GÀ H’MÔNG HẤP LÁ CHANH ( nguyên con ) / NỔ MUỐI HỘT

    1 con
  • CÁ BỚP/ CÁ TẦM/ CÁ CHIM TRẮNG/ CÁ CHÌNH BIỂN/ CÁ CHÉP GIÒN/ CÁ NHÁM 02 MÓN: Nướng muối ớt và Lẩu măng chua / Lẩu thái/ Lẩu ngót

    2,8KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 2 - 2,915,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • GỎI HẢI SẢN/ GỎI SỨA TÔM/ GỎI XOÀI KHÔ SẶC/GỎI CÁ MAI/ GỎI BÒ BÓP THẤU/ GỎI MỰC THÁI LAN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • SÒ LÔNG / SÒ ĐIỆP NƯỚNG MỠ HÀNH / CÁ TRỨNG CHIÊN / CÁ TRỨNG NƯỚNG MUỐI ỚT/ CÁ TRỪNG NƯỚNG MỌI

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CƠM CHÁY HẢI SẢN TAY CẦM

    1 phần
  • CÁ CHIM TRẮNG HẤP HỒNG KONG / CHƯNG TƯƠNG

    1con = 1,1kg
  • MỰC SỮA PHÚ QUỐC CHÁY TIÊU XANH / CHIÊN NƯỚC MẮM

    800G
  • TÔM SÚ RANG MUỐI HỒNG KONG

    800G
  • CÁ BỚP/ CÁ TẦM/ CÁ CHÉP GIÒN/ CÁ NHÁM / CÁ MÚ ĐEN Nấu lẩu măng chua / Lẩu thái/ Lẩu ngót/ Lẩu riêu

    1,5KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 3 - 2,955,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • GỎI HẢI SẢN/ GỎI SỨA TÔM/ GỎI XOÀI KHÔ SẶC/GỎI CÁ MAI/ GỎI BÒ BÓP THẤU/ GỎI MỰC THÁI LAN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • SÒ LÔNG / SÒ ĐIỆP NƯỚNG MỠ HÀNH / CÁ TRỨNG CHIÊN / CÁ TRỨNG NƯỚNG MUỐI ỚT/ CÁ TRỪNG NƯỚNG MỌI

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CƠM CHÁY HẢI SẢN TAY CẦM

    1 phần
  • TÔM CÀNG XANH CHÁY TỎI / RANG MUỐI HỒNG KONG/ Ủ MUỐI ĐÔNG DƯƠNG

    10 con ~ 1,1kg
  • MỰC SỮA HẤP HÀNH GỪNG

    800G
  • ẾCH XÀO LĂN / Ủ RƠM / CHIÊN BƠ

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CÁ BỚP/ CÁ TẦM/ CÁ CHÉP GIÒN/ CÁ NHÁM / CÁ MÚ ĐEN Nấu lẩu măng chua / Lẩu thái/ Lẩu ngót/ Lẩu riêu

    1,5KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 4 - 2,975,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • HÀO MỠ HÀNH / HÀO PHÔ MAI / NGHÊU 2 ĐẦU NƯỚNG MỠ HÀNH

    10 Con / 1KG
  • GỎI HẢI SẢN/ GỎI SỨA TÔM/ GỎI XOÀI KHÔ SẶC/GỎI CÁ MAI/ GỎI BÒ BÓP THẤU/ GỎI MỰC THÁI LAN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • MỰC SỮA CHIÊN NƯỚC MẮM

    800G
  • GÀ QUÝ PHI / CHIM TRĨ HẤP LÁ CHANH THÁI ( nguyên con ) – Lòng xào mướp

    1con ~ 1kg
  • CƠM CÁ MẶN/ CƠM CHIÊN HẢI SẢN / CƠM DƯƠNG CHÂU/ CƠM CHIÊN SÒ ĐIỆP CHÁY TỎI

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CÁ LĂNG NƯỚNG MUỐI ỚT VÀ LẨU MĂNG CHUA

    2 CON ~2,8KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 5 - 3,095,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • HÀO ĐÚT LÒ PHOMAI

    10 CON
  • GỎI TIẾN VUA / CỦ HỦ DỪA / GỎI NGÓ SEN TÔM THỊT

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • BÒ CUỘN PHOMAI

    10 CUỘN
  • HẢI SÂM NẤM ĐÔNG CÔ SỐT DẦU HÀO

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • TÔM HOÀNG KIM

    500G
  • BẮP BÒ NẤU ĐẬU / NẤU PATE

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CÁ CHIM / CÁ MÚ ĐEN / CÁ TẦM NƯỚNG HOẶC HẤP HỒNG KONG

    1,2 KG
  • LẨU KIM CHI HQ HẢI SẢN / LẨU NẤM HS / LẨU CUA ĐỒNG HẢI SẢN /LẨU THÁI HẢI SẢN / LẨU CAY HẢI SẢN TỨ XUYÊN

    1 LẨU
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 6 - 3,095,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • GỎI HẢI SẢN/ GỎI SỨA TÔM/ GỎI XOÀI KHÔ SẶC/GỎI CÁ MAI/ GỎI BÒ BÓP THẤU/ GỎI MỰC THÁI LAN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CHẢ GIÒ HẢI SẢN HỒNG KONG/ CHẢ GIÒ HOA BIỂN

    10 CUỐN
  • HÀO MỠ HÀNH / HÀO PHÔ MAI / NGHÊU 2 ĐẦU NƯỚNG MỠ HÀNH

    10 Con / 1KG
  • MỰC LÁ NHA TRANG/ HẤP HÀNH GỪNG/ CHÁY TIÊU XANH/ CHIÊN NƯỚC MẮM

    1KG
  • CƠM CÁ MẶN/ CƠM CHIÊN HẢI SẢN / CƠM DƯƠNG CHÂU/ CƠM CHIÊN SÒ ĐIỆP CHÁY TỎI

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CÁ BỚP / CÁ TẦM / CÁ CHIM TRẮNG / CÁ CHÌNH BIỂN / CÁ CHÉP DÒN / CÁ NHÀM 2 MÓN : Nướng muối ớt và Lẩu măng chua / Lẩu thái/ Lẩu ngót

    2,8KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 7 - 3,155,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • RAU LUỘC KHO QUẸT

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CƠM CÁ MẶN/ CƠM CHIÊN HẢI SẢN / CƠM DƯƠNG CHÂU/ CƠM CHIÊN SÒ ĐIỆP CHÁY TỎI

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • BÀO NGƯ SỐT NẤM ĐÔNG CÔ

    1 phần
  • SÒ LÔNG / SÒ ĐIỆP NƯỚNG MỠ HÀNH / CÁ TRỨNG CHIÊN / CÁ TRỨNG NƯỚNG MUỐI ỚT/ CÁ TRỪNG NƯỚNG MỌI

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • MỰC SỮA HẤP HÀNH GỪNG

    800G
  • TÔM SÚ RANG MUỐI HỒNG KONG

    800G
  • CHIM TRĨ ( RẤT NGỌT , THƠM ) 3 MÓN: Lòng xào mướp và Hấp Lá Chanh / Hấp Hành Gừng / Xào lá chanh / Nướng Riềng Mẻ / Nướng Muối Ớt và Xáo Măng / Hầm Sả / Tiềm Thuốc Bắc ăn với bún tươi

    2 con ~ 2,2kg
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 8 - 3,225,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • MỰC SỮA HẤP HÀNH GỪNG

    800G
  • HÀO MỠ HÀNH / HÀO PHÔ MAI / NGHÊU 2 ĐẦU NƯỚNG MỠ HÀNH

    10 Con / 1KG
  • GỎI HẢI SẢN/ GỎI SỨA TÔM/ GỎI XOÀI KHÔ SẶC/GỎI CÁ MAI/ GỎI BÒ BÓP THẤU/ GỎI MỰC THÁI LAN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • MỰC SỮA CHIÊN NƯỚC MẮM

    800G
  • GÀ MÁI TRE HẤP LÁ CHANH THÁI ( nguyên con ) – Lòng xào mướp

    1 con
  • CƠM CÁ MẶN/ CƠM CHIÊN HẢI SẢN / CƠM DƯƠNG CHÂU/ CƠM CHIÊN SÒ ĐIỆP CHÁY TỎI

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CÁ BỚP/ CÁ TẦM/ CÁ CHIM TRẮNG/ CÁ CHÌNH BIỂN/ CÁ CHÉP GIÒN/ CÁ NHÁM 02 MÓN: Nướng muối ớt và Lẩu măng chua / Lẩu thái/ Lẩu ngót

    2,8KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 9 - 3,335,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • HÀO ĐÚT LÒ PHOMAI

    10 CON
  • GỎI SALAD BÒ TRỨNG

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CHẢ GIÒ HẢI SẢN HỒNG KONG / HOA BIỂN

    10 CUỐN
  • GÀ TA HẤP LÁ CHANH / QUAY XÔI PHỒNG

    1 con
  • BẮP BÒ NẤU ĐẬU / NẤU PATE

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CÁ TẦM / BỚP 2 MÓN: Nướng Muối ớt / Nướng ngũ vị/ Nướng mọi và Lẩu măng chua / Lẩu thái / Lẩu ngót

    2,4KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 10 - 3,395,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • GỎI SỨA TÔM

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CHẢ GIÒ HẢI SẢN HỒNG KONG/ CHẢ GIÒ HOA BIỂN

    10 CUỐN
  • MỰC SỮA HẤP HÀNH GỪNG

    800G
  • VÚ DÊ NƯỚNG CHAO

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • TÔM SÚ RANG MUỐI HỒNG KONG/ TÔM HOÀNG KIM

    800G
  • VỊT TRỜI: Xôi, Hầm sả / Hầm củ sen / Tiềm thuốc bắc

    3CON
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 11 - 3,585,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • HÀO MỠ HÀNH / HÀO PHÔ MAI / NGHÊU 2 ĐẦU NƯỚNG MỠ HÀNH

    10 Con / 1KG
  • GỎI HẢI SẢN/ GỎI SỨA TÔM/ GỎI XOÀI KHÔ SẶC/GỎI CÁ MAI/ GỎI BÒ BÓP THẤU/ GỎI MỰC THÁI LAN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • MỰC LÁ NHA TRANG CHÁY TỎI

    800G
  • CÁ NHÁM/CÁ BỚP/CÁ TẦM/CHÉP GIÒN/CÁ CHIM/CHÌNH BIỂN: Cá nướng muối ớt

    1.8KG
  • CHIM TRĨ 3 MÓN : Lòng xào mướp, Hấp Lá Chanh / Hấp Hành Gừng / Xào lá chanh và Xáo Măng / Hầm Sả /Khoai Sọ

    2.2KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 12 - 3,755,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • GỎI HẢI SẢN ỐC GIÁC

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • ỐC TU HÀI / MÓNG TAY CHÚA NƯỚNG MỠ HÀNH

    10 con = 1,2KG
  • TÔM SÚ RANG MUỐI HỒNG KONG

    800G
  • VÚ DÊ NƯỚNG CHAO

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • MỰC SỮA HẤP HÀNH GỪNG

    800G
  • CHIM TRĨ: Lòng xào mướp / Hấp lá chanh / Xaó măng / Hầm sả

    2 CON = 2,2KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 13 - 3,795,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • GỎI HẢI SẢN/ GỎI SỨA TÔM/ GỎI XOÀI KHÔ SẶC/GỎI CÁ MAI/ GỎI BÒ BÓP THẤU/ GỎI MỰC THÁI LAN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • ỐC TU HÀI / MÓNG TAY CHÚA NƯỚNG MỠ HÀNH

    10 con ~ 1,2kg
  • NGAO 2 ĐẦU / NGHÊU LỚN PHÚ YÊN : Hấp Thái / Hấp Sả

    1kg
  • MỰC SỮA PHÚ QUỐC CHÁY TIÊU XANH / CHIÊN NƯỚC MẮM

    800G
  • CƠM CÁ MẶN/ CƠM CHIÊN HẢI SẢN / CƠM DƯƠNG CHÂU/ CƠM CHIÊN SÒ ĐIỆP CHÁY TỎI

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CÁ BỚP/ CÁ TẦM/ CÁ CHIM TRẮNG/ CÁ MÚ ĐEN / CÁ CHÌNH BIỂN/ CÁ CHÉP GIÒN/ CÁ NHÁM 02 MÓN: Nướng muối ớt và Lẩu măng chua / Lẩu thái/ Lẩu ngót

    2,8KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 14 - 3,855,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • GỎI HẢI SẢN/ GỎI SỨA TÔM/ GỎI XOÀI KHÔ SẶC/GỎI CÁ MAI/ GỎI BÒ BÓP THẤU/ GỎI MỰC THÁI LAN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CHẢ GIÒ HẢI SẢN HONGKONG / CHẢ GIÒ HOA BIỂN

    10 cuốn
  • HẢI SÂM NẤM ĐÔNG CÔ SỐT DẦU HÀO

    1 phần
  • GIÒ HEO MUỐI CHIÊN GIÒN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • TÔM HOÀNG KIM

    800G
  • GÀ ĐÔNG TẢO: Thịt & lòng hấp lá chanh thái , Xáo Măng / Hầm sả / Hầm củ sen /tiềm ớt hiểm/ Tiềm thuốc bắc

    3.5 KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 15 - 4,385,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • GỎI HẢI SẢN ỐC GIÁC

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • TU HÀI / MÓNG TAY CHÚA : nướng mỡ hành

    10 con = 1.4kg
  • TÔM SÚ RANG MUỐI HONGKONG / CHÁY TỎI

    1 KG
  • VÚ DÊ NƯỚNG CHAO

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • MỰC LÁ NHA TRANG HẤP HÀNH GỪNG

    1 KG
  • CHIM TRĨ / GÀ ĐÔNG TẢO : Lòng xào mướp và hấp lá chanh/xáo măng/hầm xả

    2.2KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 16 - 4,615,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • GỎI HẢI SẢN/ GỎI SỨA TÔM/ GỎI XOÀI KHÔ SẶC/GỎI CÁ MAI/ GỎI BÒ BÓP THẤU/ GỎI MỰC THÁI LAN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • CHẢ GIÒ HẢI SẢN HONGKONG / CHẢ GIÒ HOA BIỂN

    10 cuốn
  • HẢI SÂM NẤM ĐÔNG CÔ SỐT DẦU HÀO

    1 phần
  • GIÒ HEO MUỐI CHIÊN GIÒN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • TÔM HOÀNG KIM

    800G
  • LELE: Xôi lele và Hầm sả / Hầm củ sen / Tiềm thuốc bắc

    2 con
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 17 - 4,895,000

Hoa Bien Sai Gon
  • GỎI HẢI SẢN/ GỎI SỨA TÔM / GỎI XOÀI KHÔ SẶC / GỎI CÁ MAI / GỎI BÒ BÓP THẤU / GỎI MỰC THÁI LAN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • TU HÀI / ỐC MÓNG TAY CHÚA : nướng mỡ hành / cháy tỏi

    10 con = 1.4kg
  • TÔM CÀNG XANH Ủ MUỐI ĐÔNG DƯƠN/RANG MUỐI HK/CHÁY TỎI

    10 con = 1.1kg
  • MỰC LÁ NHA TRANG HẤP HÀNH GỪNG

    800G
  • CÁ MÚ ĐEN / CÁ CHIM / CÁ TẦM HẤP HỒNG KONG ( CHƯNG TƯƠNG ) / CÁ CHÉP DÒN( OM DƯA )

    1.2KG
  • CHIM TRĨ: Lòng xào mướp(xào nấm)/xào lá chanh thái và Hầm sả /Xáo măng/nấu khoai sọ ăn kèm bún tươi

    2.2 KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 18 - 4,955,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • GỎI HẢI SẢN/ GỎI SỨA TÔM / GỎI XOÀI KHÔ SẶC / GỎI CÁ MAI / GỎI BÒ BÓP THẤU / GỎI MỰC THÁI LAN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • TU HÀI / ỐC MÓNG TAY CHÚA : nướng mỡ hành / cháy tỏi

    10 Con / 1,4KG
  • TÔM CÀNG XANH Ủ MUỐI ĐÔNG DƯƠNG / RANG MUỐI HK/CHÁY TỎI

    10 Con / 1,1KG
  • NGHÊU LỚN PHÚ YÊN/SÒ HUYẾT Lacot – Nướng Mọi / NGAO 2 ĐẦU : Hấp sả

    1 KG
  • CÁ MÚ ĐEN / CÁ CHIM / CÁ TẦM HẤP HỒNG KONG ( CHƯNG TƯƠNG ) / CÁ CHÉP DÒN ( OM DƯA )

    1,2 KG
  • CHIM TRĨ 3 MÓN: Lòng xào mướp(xào nấm)/xào lá chanh thái và Hầm sả /Xáo măng/nấu khoai sọ ăn kèm bún tươi

    2.2KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 19 - 5,285,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • GỎI HẢI SẢN/ GỎI SỨA TÔM/ GỎI XOÀI KHÔ SẶC/GỎI CÁ MAI/ GỎI BÒ BÓP THẤU/ GỎI MỰC THÁI LAN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • TU HÀI / ỐC MÓNG TAY CHÚA : nướng mỡ hành , cháy tỏi

    10 con = 1.4kg
  • TÔM CÀNG XANH Ủ MUỐI ĐÔNG DƯƠN / RANG MUỐI HK / CHÁY TỎI

    10 con = 1.1kg
  • ỐC HƯƠNG LỚN THIÊN NHIÊN HẤP SẢ

    800GR
  • CÁ MÚ ĐEN / CÁ CHIM / CÁ TẦM HẤP HỒNG KONG ( CHƯNG TƯƠNG ) / CÁ CHÉP DÒN ( OM DƯA )

    1.2KG
  • GÀ ĐÔNG TẢO: Thịt & lòng hấp lá chanh thái và Hầm sả / Hầm củ sen /tiềm ớt hiểm/ tiềm thuốc bắc

    1 con = 2.2 KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

Menu Tiệc 20 - 5,285,000đ

Hoa Bien Sai Gon
  • GỎI HẢI SẢN/ GỎI SỨA TÔM/ GỎI XOÀI KHÔ SẶC/GỎI CÁ MAI/ GỎI BÒ BÓP THẤU/ GỎI MỰC THÁI LAN

    2 phần = 1 dĩa lớn
  • TU HÀI/ ỐC MÓNG TAY CHÚA : nướng mỡ hành / cháy tỏi

    10 con = 1.4kg
  • TÔM CÀNG XANH Ủ MUỐI ĐÔNG DƯƠNG/ RANG MUỐI HK/ CHÁY TỎI

    10 con = 1.1kg
  • ỐC HƯƠNG LỚN THIÊN NHIÊN HẤP SẢ

    800G
  • CÁ MÚ ĐEN / CÁ CHIM / CÁ TẦM HẤP HỒNG KONG ( CHƯNG TƯƠNG ) / CÁ CHÉP DÒN ( OM DƯA )

    1.2KG
  • CHIM TRĨ 3 MÓN: Lòng xào mướp(xào nấm)/ xào lá chanh thái và Hầm sả / Xáo măng/nấu khoai sọ ăn kèm bún tươi

    2.2 KG
  • TRÁI CÂY

    2 phần = 1 dĩa lớn

GỎI

Hoa Bien Sai Gon
  • Salad Dầu Giấm

    60000
  • Salad Bò Trứng

    120000
  • Gỏi Bò Bóp Thấu

    120000
  • Gỏi Xoài Tôm Khô

    95000
  • Gỏi Xoài Khô Sặc

    95000
  • Gỏi Cổ Hủ Dừa Tôm Thịt / Hải sản

    120000
  • Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt / Hải sản

    120000
  • Gỏi Tiến Vua Tôm Thịt / Hải sản

    120000
  • Gỏi Rau Càng Cua Tôm Thịt / Hải sản

    120000
  • Gỏi Sứa Tôm

    120000

RAU LUỘC – XÀO

Hoa Bien Sai Gon
  • Khổ Qua Chà Bông

    85000đ
  • Rau Muống Xào Sò Lông

    90000đ
  • Rau Muống Xào Ốc Giác

    110000đ
  • Bông Thiên Lý Xào Bò

    120000đ
  • Rau Muống / Cần Nước Xào Bò

    95000đ
  • Rau Muống/ Cần Nước Xào Tỏi

    65000đ
  • Cải Bó Xôi Xào Bò

    95000đ
  • Cải Bó Xôi Xào Tỏi

    65000đ
  • Cà Tím Nướng Mỡ Hành

    65.000đ
  • Đậu Bắp Nướng Chấm Chao

    60.000đ

ALACARTE

Hoa Bien Sai Gon
  • Chả Giò Hoa Biển

    135000đ
  • Chả Giò Hải Sản Hong Kong

    145000đ
  • Tôm Lăn Bột

    110000đ
  • Tôm Bách Hoa

    135000đ
  • Sò Điệp Bách Hoa

    120000đ
  • Chả Cá Thác Lác Chiên Thì Là

    115000đ
  • Chả Cá Thác Lác Hấp Cải Bẹ Xanh

    115000đ
  • Răng MựcXào Sa tế / Chiên Nước Mắm / Rang Muối Hồng Kông / Xào Tỏi / Xào Me

    115000đ
  • Tép Rong Xào Khế

    105000đ
  • Tép Rong Um Cuốn Rau Rừng

    135000đ

ALACARTE : HẢI SẢN TƯƠI

Hoa Bien Sai Gon
  • NHUM ( Cầu Gai Biển ) : 1 Con

    50000đ
    Nướng Mỡ Hành / Nấu Cháo ( chén )
  • Hào Wasabi

    28000đ
  • Cháo Hào (chén)

    38000đ
  • Hào Nướng Mọi

    28000đ
  • Hào Nướng Phômai

    38000đ
  • Hào Nướng Mỡ Hành

    32000đ
  • Hào Nướng Bơ Tỏi (1 con)

    38000đ
  • Ốc Bưu Hấp Sả / Nướng Tiêu

    85000đ
  • Ốc Bưu Dồn Thịt Hấp Sả

    125000đ
  • SÒ MAI (01 con)

    65000đ
    Nướng Mỡ Hành / Nướng Phômai / Sò Mai Hấp Tỏi / Nấu Cho ( chén )